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J-GLOBAL ID：200902271243252747   Reference number：08A1238103

Chemical composition and antifungal activity of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) oil from Turkey

トルコのローズマリー油の化学組成および抗かび活性

Author (2)： OEZCAN Mehmet Musa (Univ. Selcuk, Konya, TUR) ,  CHALCHAT Jean-Claude (Univ. Blaise Pascal de Clermont, Aubiere, FRA)
Material： International Journal of Food Sciences and Nutrition  (Int J Food Sci Nutr)
Volume： 59  Issue： 7/8  Page： 691-698  Publication year： Nov. 2008 
JST Material Number： W0155A  ISSN： 0963-7486  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Republic of Turkey ,  Lamiacea ,  chemical composition ,  *antifungal action ,  essential oil ,  pathogenicity ,  chemical substance ,  monoterpene ,  sesquiterpene ,  solid medium ,  concentration dependence ,  Botrytis cinerea ,  Fusarium oxysporum ,  polynuclear aromatic hydrocarbon ,  *biological sample analysis ,  *Preventive Medicine ,  alkylbenzene ,  monocyclic monoterpene ,  alicyclic hydrocarbon ,  olefin compound ,  bridged compound ,  bicyclic monoterpene ,  alicyclic compound ,  diene ,  oxygen heterocyclic compound ,  phenolic compound ,  linear monoterpene ,  *Rosmarinus officinalis ,  Alternaria ,  microorganism ,  Deuteromycetes ,  Hyphomycetes
Semi thesaurus term： Alternaria

JST classification (2)： Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Preventive medicine in general  (GB01010B)

Substance index (7)： p-Cymene ,  α-Pinene ,  β-Pinene ,  γ-Terpinene ,  1,8-Cineole ,  Thymol ,  Linalol

Terms in the title (5)： トルコ ,  ローズマリー油 ,  化学組成 ,  かび ,  活性