キャピラリー電気泳動による食品の識別(第2報)-カップラーメンのスープの識別-

SUENAMI KOICHI; SASAJIMA YASUHIDE; SATO KIYOHITO; TAKEKOSHI YUJI; KANNO SUSUMU

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J-GLOBAL ID：200902277551589440 Reference number：03A0753095

キャピラリー電気泳動による食品の識別(第2報)-カップラーメンのスープの識別-

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Volume： 8 Issue：別冊 Page： 54 Publication year： Oct. 15, 2003
JST Material Number： L4119A ISSN： 1342-8713 Document type： Article
Article type：短報 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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Electrophoretic analysis

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