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J-GLOBAL ID：200902280621843456   Reference number：05A0769467

女子大学生の生理機能と細胞性免疫能に対するケール及び大麦若葉抽出青汁の飲用効果

Author (3)： HIRAOKA SACHIKO (宇部フロンティア大学短大) ,  KANEYASU MAYUMI (山口県大 生活科学) ,  MORIGUCHI SATORU (山口県大 大学院健康福祉学研究科 生活健康科学専攻)
Material： New Food Industry  (ニューフードインダストリー)
Volume： 47  Issue： 9  Page： 13-22  Publication year： Sep. 01, 2005 
JST Material Number： F0354A  ISSN： 0547-0277  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Hordeum vulgare ,...

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JST classification (1)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Terms in the title (7)： 大学生 ,  生理機能 ,  細胞性 ,  免疫能 ,  ケール ,  大麦 ,  青汁