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J-GLOBAL ID：200902282481690177   Reference number：03A0463054

New functions of lactoferrin and β-casein in mammalian milk as cysteine protease inhibitors

ほ乳類の乳汁中のラクトフェリンとβカゼインのシステインプロテアーゼ阻害物質としての新しい機能

Author (7)： OHASHI A (Tokushima Bunri Univ., Tokushima-City, JPN) ,  MURATA E (Tokushima Bunri Univ., Tokushima-City, JPN) ,  YAMAMOTO K (APRO Life Sci. Inst., Tokushima, JPN) ,  MAJIMA E (APRO Life Sci. Inst., Tokushima, JPN) ,  SANO E (Tokushima Bunri Univ., Tokushima-City, JPN) ,  LE Q T (Tokushima Bunri Univ., Tokushima-City, JPN) ,  KATUNUMA N (Tokushima Bunri Univ., Tokushima-City, JPN)
Material： Biochemical and Biophysical Research Communications  (BBRC)
Volume： 306  Issue： 1  Page： 98-103  Publication year： Jun. 20, 2003 
JST Material Number： B0118A  ISSN： 0006-291X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *milk ,...

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JST classification (1)： Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (6)： ほ乳類 ,  乳汁 ,  ラクトフェリン ,  カゼイン ,  システインプロテアーゼ ,  阻害物質