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J-GLOBAL ID：200902286849028750   Reference number：08A0656387

Modulation of Maltose Preference by Selection from Dextrin, Maltose and Glucose Diets in Zinc-Deficient Rats

亜鉛欠乏ラットのデキストリン,マルトースとグルコースの食餌の選択におけるマルトース選択の調節

Author (5)： HORIKAWA Yoko (Kobe-Gakuin Univ., Kobe, JPN) ,  UEHARA Daisuke (Kobe-Gakuin Univ., Kobe, JPN) ,  MATSUDA Koichi (Kobe-Gakuin Univ., Kobe, JPN) ,  SAKATA Shigeko F. (Kobe-Gakuin Univ., Kobe, JPN) ,  TAMAKI Nanaya (Kobe-Gakuin Univ., Kobe, JPN)
Material： Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Nutritional Science and Vitaminology)
Volume： 54  Issue： 3  Page： 203-209  Publication year： Jun. 2008 
JST Material Number： F0733A  ISSN： 0301-4800  CODEN： JNSVA5  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： dextrin ,...

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JST classification (2)： Saccharoses other than sugar  (FJ05020L) ,  Metabolism and nutrition of sugar(=glucide)  (EJ02035H)

Substance index (2)： Glucose ,  Maltose

Reference (40)：

• 1) Forbes RM. 1984. Use of laboratory animals to define physiological functions and bioavailability of zinc. Federation Proc 43: 2835-2839.
• 2) Hambidge KM, Casey CE, Krebs NE. 1986. Zinc. In: Trace Elements in Human and Animal Nutrition II (Mertz W, ed), p 1-37. Academic Press, Olando, FL.
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• 4) Tamaki N, Fujimoto-Sakata S, Kikugawa M, Kaneko M, Onosaka S, Takagi T. 1995. Analysis of cyclic feed intake in rats fed on a zinc-deficient diet and the level of dihydropyrimidinase (EC 3.5.2.2). Br J Nutr 73: 711-722.
• 5) Kennedy KJ, Pains TM, Shay NF. 1998. Zinc deficiency changes preferred macronutrient intake in subpopulations of Sprague-Dawley outbred rats and reduces hepatic pyruvate kinase gene expression. J Nutr 128: 43-49.

Terms in the title (7)： 亜鉛欠乏 ,  ラット ,  デキストリン ,  マルトース ,  グルコース ,  食餌 ,  調節