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J-GLOBAL ID：200902288379960923   Reference number：09A0968657

Development and Application of an Electrochemical Plate Coupled with Immunomagnetic Beads (ELIME) Array for Salmonella enterica Detection in Meat Samples

食肉試料中のSalmonella enterica検出のための免疫磁気ビーズ(ELIME)アレイと組合せた電気化学的プレートの開発と応用

Author (7)： DELIBATO Elisabetta (Istituto Superiore di Sanita, Roma, ITA) ,  VOLPE Giulia (Universita degli Studi di Roma “Tor Vergata”, Roma, ITA) ,  ROMANAZZO Daniela (Universita degli Studi di Roma “Tor Vergata”, Roma, ITA) ,  DE MEDICI Dario (Istituto Superiore di Sanita, Roma, ITA) ,  TOTI Laura (Istituto Superiore di Sanita, Roma, ITA) ,  MOSCONE Danila (Universita degli Studi di Roma “Tor Vergata”, Roma, ITA) ,  PALLESCHI Giuseppe (Universita degli Studi di Roma “Tor Vergata”, Roma, ITA)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 57  Issue： 16  Page： 7200-7204  Publication year： Aug. 26, 2009 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： meat ,  Food Contamination ,  *Salmonella ,  *bacteria test ,  ELISA ,  science and technology ,  granular material ,  labeled antibody method ,  monoclonal antibody ,  polyclonal antibody ,  horseradish peroxidase ,  inspection ,  *Salmonella enterica ,  Electrochemical Technique ,  fast testing ,  Sandwich immunoassay ,  magnetic bead ,  *microorganism ,  bioassay ,  peroxidase
Semi thesaurus term： Sandwich immunoassay ,  magnetic beads

JST classification (3)： Food contamination  (FJ01053P) ,  Meat in general  (FJ12031X) ,  Microorganism test methods  (EG02020G)

Terms in the title (9)： 食肉 ,  試料 ,  Salmonella ,  免疫 ,  磁気ビーズ ,  アレイ ,  電気化学 ,  開発 ,  応用