Art

J-GLOBAL ID：200902289283322213   Reference number：08A0732936

Determination of Total Soy Isoflavones in Dietary Supplements, Supplement Ingredients, and Soy Foods by High-Performance Liquid Chromatography with Ultraviolet Detection: Collaborative Study

紫外検出器を備えた高速液体クロマトグラフィーによるサプリメント,サプリメント原料及び大豆製品における総大豆イソフラボンの定量:共同比較試験

Author (1)： COLLISON Mark W (Archer Daniels Midland Co., IL, USA)
Material： Journal of AOAC International  (J AOAC Int)
Volume： 91  Issue： 3  Page： 489-500  Publication year： May. 2008 
JST Material Number： C0268A  ISSN： 1060-3271  CODEN： JAINEE  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Glycine max ,  *isoflavonoid ,  dietary supplement ,  raw material ,  processed soy product ,  Food Analysis ,  quantitative analysis (analytical chemistry) ,  solvent extraction ,  high performance liquid chromatography ,  ultraviolet detector ,  internal standard method ,  collaborative study ,  measurement accuracy ,  reproducibility ,  standard deviation ,  oxygen heterocyclic compound ,  polyphenol ,  flavonoid ,  polynuclear aromatic compound ,  hydroxy ketone ,  *soybean isoflavone ,  repeatability
Semi thesaurus term： repeatability

JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Substance index (1)： Apigenin

Terms in the title (8)： 紫外検出器 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  サプリメント ,  原料 ,  大豆製品 ,  大豆イソフラボン ,  定量 ,  共同比較試験