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J-GLOBAL ID：200902298536694880   Reference number：03A0834712

The propeptide in the precursor form of carboxypeptidase Y ensures cooperative unfolding and the carbohydrate moiety exerts a protective effect against heat and pressure

カルボキシペプチダーゼYの前駆体型内のプロペプチドは協同的変性を確実にし,炭水化物部は熱および圧力に対する防御効果を示す

Author (6)： KATO M (Kyoto Univ., JPN) ,  SATO Y (Kyoto Univ., JPN) ,  SHIRAI K (Kyoto Univ., JPN) ,  HAYASHI R (Kyoto Univ., JPN) ,  BALNY C (INSERM, Montpellier, FRA) ,  LANGE R (INSERM, Montpellier, FRA)
Material： European Journal of Biochemistry  (Eur J Biochem)
Volume： 270  Issue： 22  Page： 4587-4593  Publication year： Nov. 2003 
JST Material Number： B0206B  ISSN： 0014-2956  CODEN： EJBCAI  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *carboxypeptidase ,...
Semi thesaurus term： carboxypeptidase Y

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JST classification (3)： Biological function  (EB06020T) ,  Molecular structure  (EB03020Y) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Terms in the title (7)： カルボキシペプチダーゼY ,  前駆体 ,  プロペプチド ,  協同 ,  変性 ,  炭水化物 ,  防御効果