システイン導入ペプチドおよびその製造方法

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：三輪鐵雄
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997303617
Publication number (International publication number)：1999124395
Application date： Oct. 16, 1997
Publication date： May. 11, 1999
Summary：

【要約】【課題】動物、植物、微生物などの天然物由来の蛋白質を加水分解して得られた加水分解ペプチドまたはその誘導体に、それらの有する特性を損なうことなく、さらに有用な特性を付加する。【解決手段】動物、植物、微生物などの天然物由来の蛋白質を加水分解して得られた加水分解ペプチドまたはその誘導体にN,N’-ジカルボキシ無水シスチンをアルカリの存在下で反応させ、その後、酸を用いて脱炭酸することによってシスチン導入ペプチドを得、そのシスチン導入ペプチドのジスルフィド結合を還元することによってシステインが導入された加水分解ペプチドまたはその誘導体を得る。これにより、加水分解ペプチドまたはその誘導体の有する特性に加え、システインの有する特性を付加するか、またはシステインに基づく特性をさらに強めたシステイン導入ペプチドを製造する。

Claim (excerpt)：

動物、植物、微生物などの天然物由来の蛋白質を加水分解して得られた加水分解ペプチドまたはその誘導体にシステインを、上記加水分解ペプチドまたはその誘導体のアミノ基とシステインのカルボキシル基とのアミド結合により、導入したことを特徴とするシステイン導入ペプチド。

IPC (8)：

C07K 1/107 , C07K 14/39 , C07K 14/415 , C07K 14/435 , C07K 14/46 , C07K 14/78 , A61K 7/00 , A61K 7/06

FI (8)：

C07K 1/107 , C07K 14/39 , C07K 14/415 , C07K 14/435 , C07K 14/46 , C07K 14/78 , A61K 7/00 C , A61K 7/06

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (11)

特開平3-011099
パーマネントウェーブ用第1剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平4-224682 Applicant：株式会社日本触媒, 株式会社成和化成
新規なコラーゲン誘導体、これらを製造する方法、および生体材料を製造することへのこれらの応用
Gazette classification：公表公報 Application number：特願平6-513893 Applicant：フラメル・テクノロジー

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