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J-GLOBAL ID：200903000638486771

卵殻の処理方法

Inventor： 神垣 正宏 ,  石原 則幸 ,  大久保 勉 ,  神保 元二
Applicant, Patent owner： 食品産業エコ・プロセス技術研究組合
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1994044840
Publication number (International publication number)：1995227551
Application date： Feb. 18, 1994
Publication date： Aug. 29, 1995
Summary：

【要約】【目的】 卵殻を卵殻と卵殻膜とに効率的に分離し、得られた卵殻及び卵殻膜が高品質で特有の臭いを有さない卵殻の処理方法を提供することを目的とする。【構成】 高圧気体を用いて卵殻を処理することを特徴とする卵殻の処理方法。

Claim (excerpt)：

高圧気体を用いて卵殻を処理することを特徴とする卵殻の処理方法。

IPC (3)：

B02C 19/06 ,  B07B 9/00 ,  B09B 5/00 ZAB