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J-GLOBAL ID：200903000749985823

アロエエキス含有ビール様飲料

Inventor： 鮫 島 弘 ,  三 木 彬 郎
Applicant, Patent owner： 麒麟麦酒株式会社
Agent (1)： 佐藤 一雄 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1995197463
Publication number (International publication number)：1997037756
Application date： Aug. 02, 1995
Publication date： Feb. 10, 1997
Summary：

【要約】【課題】 第一に香味を重視することで、消費者の嗜好性が極めて高い新規な香味を有するビール様飲料とし、更にその副次的効果として新しい薬理機能を持たせたビール様飲料を提供する。【解決手段】 アロエエキスを含有することを特徴とする、ビール様飲料。好ましくは、アロエエキスの含有量がビール1Lあたり20ml以下(より好ましくは1.5〜8ml)である上記のビール様飲料。【効果】 上記のビール様飲料は、ビール本来の香味、特にホップ由来の香味とアロエ独特の苦みとの相乗効果による新規な香味を有すると共にアロエの薬理効果を有する。

Claim (excerpt)：

アロエエキスを含有することを特徴とする、ビール様飲料。