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J-GLOBAL ID：200903001100716137

栄養補給食品

Inventor： 仲川 宣秀 ,  井手 浩 ,  越智 雅子
Applicant, Patent owner： ハウス食品株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998373349
Publication number (International publication number)：2000189104
Application date： Dec. 28, 1998
Publication date： Jul. 11, 2000
Summary：

【要約】【目的】 本発明は栄養補給食品に関し、鉄分、カルシウムなどのミネラル、食物繊維等を特定量以上含み、かつ上記栄養成分を添加物ではなく、天然素材であるひじき粉末を含むことにより、健康的なイメージを消費者に与えることができ、かつ当該食品の風味の良好な栄養補給食品を提供することを目的とする。【構成】 0.1重量%以上のひじき粉末を含む栄養補給食品であって、かつ上記ひじき粉末3に対してカカオ原料1以上(重量比)を含むことを特徴とする栄養補給食品。0.1重量%以上のひじき粉末を含む栄養補給食品であって、当該食品のひじき臭を低減するためのカカオ原料の使用。

Claim 1：

0.1重量%以上のひじき粉末を含む栄養補給食品であって、かつ上記ひじき粉末3に対してカカオ原料1以上(重量比)を含むことを特徴とする栄養補給食品。

IPC (3)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/337 ,  A23L 1/48

FI (3)：

A23L 1/30 B ,  A23L 1/337 B ,  A23L 1/48

F-Term (13)：

4B018LB01 ,  4B018LE01 ,  4B018MD57 ,  4B018MD67 ,  4B018ME02 ,  4B018ME14 ,  4B019LC01 ,  4B019LC05 ,  4B019LK08 ,  4B036LC02 ,  4B036LF19 ,  4B036LH28 ,  4B036LH33