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J-GLOBAL ID：200903001499746131

糖衣組成物及び当該組成物調製用シロップ

Inventor： 宮川 澄 ,  田村 関治 ,  山口 勝則 ,  加藤 陽
Applicant, Patent owner： 日本たばこ産業株式会社
Agent (1)： 平木 祐輔 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1993163531
Publication number (International publication number)：1995023759
Application date： Jul. 01, 1993
Publication date： Jan. 27, 1995
Summary：

【要約】【目的】 層の厚みが均一で表面の結晶が細やかで滑らかな新規の糖衣組成物、並びに当該糖衣組成物の調製に使用するシロップの提供。【構成】 芯材がエリスリトール及び還元澱粉糖化物を含む糖衣層で糖衣されたことを特徴とする糖衣組成物、並びに当該糖衣組成物の調製に用いるシロップ。

Claim (excerpt)：

芯材がエリスリトール及び還元澱粉糖化物を含む糖衣層で被覆されたことを特徴とする糖衣組成物において、エリスリトールが62重量%〜98重量%、還元澱粉糖化物が乾燥物重量で2重量%〜38重量%添加されていることを特徴とする糖衣組成物。

IPC (2)：

A23P 1/08 ,  A23L 1/00