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J-GLOBAL ID：200903002265109266

プルーン葉茶とその飲料及び抽出液乾固物

Inventor： 大澤 佳奈 ,  丸田 亜矢子 ,  栢野 新市 ,  芳谷 道男
Applicant, Patent owner： 三基商事株式会社
Agent (1)： 石田 定次 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1995043774
Publication number (International publication number)：1996238079
Application date： Mar. 03, 1995
Publication date： Sep. 17, 1996
Summary：

【要約】【目的】 プルーン生葉の有効利用を達成し、抗酸化剤、および活性酸素消去の作用を有するプルーン葉茶とプルーン葉茶飲料の提供するとともに、プルーン生葉及びプルーン葉茶から簡単に得られる抽出液濃縮乾固物を、抗酸化物質、および活性酸素消去の作用を示すところのSODの代用物質(SOD様活性物質)として安価に提供することを目的とする。【構成】 プルーン生葉を原料とし、これに乾燥、蒸煮して乾燥、乾燥して焙煎するいずれかの処理又はプルーン生葉を原料とし、これに凍結、解凍、発酵、蒸気通し乾燥、本乾燥の処理を加えたプルーン葉茶と、該プルーン葉茶に直接又は粉砕して沸騰水を加えて得られるプルーン葉茶飲料と、プルーン生葉及びプルーン葉茶の熱水又は親水性有機溶媒により抽出した抽出液濃縮乾固物。

Claim (excerpt)：

プルーン生葉を原料とし、これに乾燥、蒸煮して乾燥、乾燥して焙煎するいずれかの処理手段を施したプルーン葉茶。

IPC (6)：

A23L 2/38 ,  A23L 1/212 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/52 ,  A61K 35/78 AED ,  A61K 35/78 AGZ

FI (6)：

A23L 2/38 C ,  A23L 1/212 A ,  A23L 1/30 B ,  A61K 35/78 AED H ,  A61K 35/78 AGZ ,  A23L 2/00 F