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J-GLOBAL ID：200903003178399980

炊飯器

Inventor： 青柳 恵子 ,  山崎 友三郎
Applicant, Patent owner： 東京瓦斯株式会社
Agent (1)： 渡部 温
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996357644
Publication number (International publication number)：1998192139
Application date： Dec. 29, 1996
Publication date： Jul. 28, 1998
Summary：

【要約】【課題】 炊飯中に火力を切り替える機能を有し美味しい御飯を炊きあげることのできる炊飯器を、できるだけ低価格で提供する。【解決手段】 炊飯開始のため、操作弁35を操作すると、スローバルブ38は開度小の位置となり少量のガスがスローバルブ38を流れ始める。また、ゼンマイダイヤル61がわずかずつ回り始め、これに連動して弁棒57が徐々に下に下がる。そして、点火開始後約6分(一例)くらいで、スローバルブ38は全開となり、流れるガス量は多となってバーナー火力は強となり、その後は従来と同じ動作となる。60〜80°C温度域での滞留時間を長くとることができるので含水率の高い美味しい御飯を炊くことができる。

Claim (excerpt)：

炊飯釜及び炊飯釜を加熱するガスバーナーを備える炊飯器であって;ガスバーナーへのガス配管中に、ガス供給量を“少”から“多”に徐々に増大させるスローバルブを備えることを特徴とする炊飯器。