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J-GLOBAL ID：200903003554450061

ローズマリン酸濃縮物の製造法

Inventor： 無類井 建夫
Applicant, Patent owner： 株式会社サラダコスモ
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000169772
Publication number (International publication number)：2001316665
Application date： Apr. 28, 2000
Publication date： Nov. 16, 2001
Summary：

【要約】【課題】 ローズマリン酸又はその濃縮物を、年間を通して、安定的にかつ効率的に製造する。【解決手段】シソ科稙物の種子を特定に期間発芽させることによりローズマリン酸の量を大幅に増加せしめ、これを原料として目的物質を抽出し、高い収率でローズマリン酸の濃縮物、又はその単離品を得る。さらに、短い栽培期間と高密度栽培を活用し、小規模の施設を繰り返して使用して、高い生産性を得る。

Claim (excerpt)：

シソ科植物の種子の発芽物を原料として用いることを特徴とするローズマリン酸又はその濃縮物の製造法。

IPC (4)：

C09K 15/34 ,  A23L 3/3508 ,  A61K 35/78 ,  C11B 1/10

FI (4)：

C09K 15/34 ,  A23L 3/3508 ,  A61K 35/78 Y ,  C11B 1/10

F-Term (23)：

4B021LP10 ,  4B021MC03 ,  4B021MK20 ,  4C088AB38 ,  4C088AC04 ,  4C088AC05 ,  4C088BA13 ,  4C088CA06 ,  4C088CA09 ,  4C088CA14 ,  4C088NA05 ,  4C088ZA54 ,  4C088ZA89 ,  4C088ZB11 ,  4H025AA03 ,  4H025AA11 ,  4H025AA82 ,  4H025BA01 ,  4H059BA12 ,  4H059BC13 ,  4H059CA02 ,  4H059CA12 ,  4H059EA21