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J-GLOBAL ID:200903004469166601
酸素検知剤およびそれを用いたエタノール蒸気発生型脱酸素剤の保存方法ならびに食品の保存方法
Inventor:
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Applicant, Patent owner:
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Agent (1):
筒井 大和 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1995251520
Publication number (International publication number):1997089870
Application date: Sep. 28, 1995
Publication date: Apr. 04, 1997
Summary:
【要約】【課題】 エタノール添加包装食品のようなエタノール雰囲気下においても使用が可能な酸素検知剤を提供する。【解決手段】 本発明の酸素検知剤は、酸素検知剤組成物を封入するフィルム袋が、厚さ方向に隣接するフィルムの材質が互いに異なり、かつ貫通孔を有しない積層フィルムで構成されている。積層フィルムは、酸素透過率が500ml/m2・24hr以上、エタノール蒸気透過率が20g/m2・24hr,40°C・50%RH以下、水蒸気透過率が20g/m2・24hr,40°C・90%RH以下のものを使用する。
Claim (excerpt):
酸素検知剤組成物をフィルム袋に封入した酸素検知剤であって、前記フィルム袋の少なくとも一部は、厚さ方向に隣接するフィルムの材質が互いに異なり、かつ貫通孔を有しない積層フィルムで構成されていることを特徴とする酸素検知剤。
IPC (2):
G01N 31/22 121
, G01N 31/00
FI (2):
G01N 31/22 121 C
, G01N 31/00 L
Patent cited by the Patent:
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