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J-GLOBAL ID：200903004811923959

回転飲食台における管理システム

Inventor： 高橋 曉男
Applicant, Patent owner： 大日本印刷株式会社
Agent (1)： 金山 聡
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000253362
Publication number (International publication number)：2002074521
Application date： Aug. 24, 2000
Publication date： Mar. 15, 2002
Summary：

【要約】【課題】 食品と、その食品を載せる皿等の食器と、食品の種類毎の金額を関連付けて種々のデータ管理を行なうことができ、また食品毎の鮮度管理を行なうことができる回転飲食台における管理システムを提供する。【解決手段】 食器に付された機械読取り可能なID情報と、前記ID情報を読取る読取手段と、音声による食品の種別情報を読み取る音声認識手段と、あらかじめ各食品の種別情報と該種別情報毎に対応させて登録した金額情報とが記憶された記憶手段と、前記読取手段で読取ったID情報と前記音声認識手段で読取った食品の種別情報とを関連付け、更に時間情報を含めて前記記憶手段に記憶させる制御手段と、前記記憶手段に記憶された情報を表示する表示手段と、を備えたことを特徴とする。

Claim (excerpt)：

客が飲食する食品が盛られた食器が搬送コンベアーに載せられて巡回搬送され、客に複数種類の食品を提供する回転飲食台における管理システムにおいて、前記食器に付された機械読取り可能なID情報と、前記ID情報を読取る読取手段と、音声による食品の種別情報を読み取る音声認識手段と、あらかじめ各食品の種別情報と該種別情報毎に対応させて登録した金額情報とが記憶された記憶手段と、前記読取手段で読取ったID情報と前記音声認識手段で読取った食品の種別情報とを関連付け、更に時間情報を含めて前記記憶手段に記憶させる制御手段と、前記記憶手段に記憶された情報を表示する表示手段と、を備えたことを特徴とする回転飲食台における管理システム。

IPC (5)：

G07G 1/12 361 ,  G07G 1/12 301 ,  A47G 23/08 ,  G07G 1/00 311 ,  G07G 1/01 301

FI (5)：

G07G 1/12 361 C ,  G07G 1/12 301 E ,  A47G 23/08 Z ,  G07G 1/00 311 E ,  G07G 1/01 301 D

F-Term (12)：

3B115AA17 ,  3B115CB07 ,  3B115DC18 ,  3E042AA04 ,  3E042BA17 ,  3E042CA02 ,  3E042CB03 ,  3E042CB07 ,  3E042CD02 ,  3E042CD04 ,  3E042CD07 ,  3E042CE07