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J-GLOBAL ID:200903004876553911

解凍時に被凍結物の剥離を容易にするシート、及びこれを用いた冷凍方法、食品の包装方法。

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2005056576
Publication number (International publication number):2006213399
Application date: Feb. 01, 2005
Publication date: Aug. 17, 2006
Summary:
【課題】 冷凍状態で剥離させるために被凍結物の間に挟んだシートを、低単価でかつ産地で調達が容易な材質の資材を用いて剥離性を向上させること。【解決手段】 袋状のシート内に凝固点を降下させた液体を付着させたり、水分含量の少ないを物質を挟むことで、シートと被凍結物の凍り付き易さに関係なく、冷凍状態でもシートとシートの間を剥離させる、またはここに水を入れてシートに付着している被凍結物を剥離させる。【選択図】 図1
Claim (excerpt):
水を透過しない2層以上の密着しないシートが重ねられた構造を有する冷凍品仕切りシート。
IPC (7):
B65D 81/18 ,  A23L 3/36 ,  B32B 7/06 ,  B65D 65/40 ,  B65D 77/22 ,  B65D 77/24 ,  B65D 77/26
FI (8):
B65D81/18 A ,  A23L3/36 A ,  B32B7/06 ,  B65D65/40 A ,  B65D77/22 ,  B65D77/24 ,  B65D77/26 S ,  B65D77/26 Z
F-Term (47):
3E067AB01 ,  3E067AB02 ,  3E067AB03 ,  3E067AB04 ,  3E067AB08 ,  3E067AC04 ,  3E067BA15A ,  3E067BB01A ,  3E067BB14A ,  3E067BB24A ,  3E067BB25A ,  3E067BC04A ,  3E067CA07 ,  3E067EC27 ,  3E067EC31 ,  3E067EC35 ,  3E067EE59 ,  3E067FA02 ,  3E067GA01 ,  3E067GD08 ,  3E086AD01 ,  3E086AD30 ,  3E086BA04 ,  3E086BA14 ,  3E086BA15 ,  3E086BA18 ,  3E086BA29 ,  3E086BB90 ,  3E086CA01 ,  4B022LA05 ,  4B022LB03 ,  4B022LT10 ,  4F100AT00A ,  4F100AT00B ,  4F100AT00C ,  4F100BA02 ,  4F100BA03 ,  4F100DB07 ,  4F100DD31 ,  4F100DG01C ,  4F100DG10C ,  4F100EC03 ,  4F100GB23 ,  4F100JB15A ,  4F100JB15B ,  4F100JB15C ,  4F100JK06

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