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J-GLOBAL ID：200903006547350433

玉ねぎの外皮の加工物

Inventor： 村田 真二 ,  村田 慎也 ,  村田 慎吾
Applicant, Patent owner： 村田 真二 ,  村田 慎也 ,  村田 慎吾
Agent (1)： 片岡 修
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999320395
Publication number (International publication number)：2001139486
Application date： Nov. 11, 1999
Publication date： May. 22, 2001
Summary：

【要約】【課題】 玉ねぎの外皮の医学的な効用を明らかにするとともに、従来無駄に捨てられている茶色の薄皮部分の有効利用を図る。【解決手段】 玉ねぎの外皮の茶色の薄皮部分を殺菌処理した後、最大寸法3mm以下の細かいサイズに裁断し、この裁断物を高血圧の治療用に使用する。この際、裁断物を粉状にして他の食材に混ぜて料理するようにしても良いが、熱湯で濾して抽出液を飲用するようにすれば、簡単に且つ効果的に成分を抽出することが出来る。

Claim (excerpt)：

玉ねぎの外皮の茶色の薄皮部分が殺菌処理された後、最大寸法3mm以下の細かいサイズに裁断され、この裁断物が高血圧症の治療のために使用されることを特徴とする玉ねぎの外皮の加工物。

IPC (6)：

A61K 35/78 ,  A23L 1/212 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/38 ,  A61K 31/352 ,  A61P 9/12

FI (6)：

A61K 35/78 V ,  A23L 1/212 Z ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/38 C ,  A61K 31/352 ,  A61P 9/12

F-Term (29)：

4B016LC07 ,  4B016LG05 ,  4B016LP02 ,  4B016LP03 ,  4B017LC03 ,  4B017LG06 ,  4B017LP01 ,  4B018MD53 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086BA08 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086MA17 ,  4C086NA05 ,  4C086ZA42 ,  4C088AB87 ,  4C088AC14 ,  4C088BA09 ,  4C088BA11 ,  4C088BA31 ,  4C088CA01 ,  4C088CA02 ,  4C088CA17 ,  4C088MA17 ,  4C088NA05 ,  4C088ZA42

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 高血圧者向き健康飲料水
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-253389   Applicant：鈴木泰弘
• 高活性核酸旨味成分保持剤およびその製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平10-234622   Applicant：鐘淵化学工業株式会社
• 植物性顔料の製造方法、植物性顔料及び自然材塗料
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-143896   Applicant：株式会社千人, 有限会社ギャラリー二ー二