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J-GLOBAL ID：200903007158303957

凍結レアフーズとその製造方法

Inventor： 井上 光頼
Applicant, Patent owner： 井上 光頼
Agent (1)： 北谷 寿一
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998280646
Publication number (International publication number)：2000106830
Application date： Oct. 02, 1998
Publication date： Apr. 18, 2000
Summary：

【要約】【課題】 レアフーズ本来の有効成分を損なうことなく美味に設計し、長期保存を可能にし、しかも取り扱いが簡便で容易に摂取できるようにする。【解決手段】 蜂蜜100部と凍結固化剤20〜100部とを混合し、この混合物(1)とレアフーズ(2)とを冷凍用容器(3)に収容したのち、冷凍用容器(3)ごと凍結する。

Claim (excerpt)：

蜂蜜100部と凍結固化剤20〜100部とを混合し、この混合物(1)にレアフーズ(2)を添加して凍結したことを特徴とする、凍結レアフーズ。

IPC (3)：

A23L 1/076 ,  A23L 1/08 ,  A23L 1/212

FI (3)：

A23L 1/076 ,  A23L 1/08 ,  A23L 1/212 A

F-Term (15)：

4B016LC06 ,  4B016LG02 ,  4B016LG16 ,  4B016LK14 ,  4B016LP10 ,  4B016LP11 ,  4B041LC07 ,  4B041LD07 ,  4B041LE05 ,  4B041LE08 ,  4B041LK30 ,  4B041LK32 ,  4B041LK39 ,  4B041LK40 ,  4B041LP16