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J-GLOBAL ID：200903008226049874

乳酸菌およびビフイズス菌の増殖促進剤

Inventor： 島村 誠一 ,  石橋 憲雄 ,  宮川 博 ,  阿部 文明 ,  桐原 郁子
Applicant, Patent owner： 森永乳業株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1991197001
Publication number (International publication number)：1993015366
Application date： Jul. 11, 1991
Publication date： Jan. 26, 1993
Summary：

【要約】【目的】 乳酸菌、ビフィズス菌の増殖を促進する物質を提供する。【構成】 酒粕の水抽出物および/または蛋白分解酵素処理酒粕の水抽出物を有効成分とする。

Claim (excerpt)：

酒粕の水抽出物および/または蛋白分解酵素処理した酒粕の水抽出物を有効成分として含有することを特徴とする乳酸菌およびビフィズス菌の増殖促進剤。

IPC (7)：

C12N 1/38 ,  A61K 35/78 ,  C12G 3/02 119 ,  C12N 1/20 ,  C12R 1:01 ,  C12R 1:225 ,  C12R 1:46