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J-GLOBAL ID:200903008730340652

シソ科メンタ属植物精油の改質方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 高木 千嘉 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2000228857
Publication number (International publication number):2002038187
Application date: Jul. 28, 2000
Publication date: Feb. 06, 2002
Summary:
【要約】【課題】 水蒸気蒸留法によってシソ科メンタ属植物から採油されたミント精油を違和感なく食品、香粧品及び医薬品に使用する目的で、その香味を改質する方法を提供すること。【解決手段】 水蒸気蒸留法で採油されたシソ科メンタ属植物精油を分子蒸留することを特徴とするシソ科メンタ属植物精油の改質方法であり、好適には0.001〜10.0mmHgの圧力、40〜100°Cの温度、処理液を0.05〜5.0mm厚の薄膜状、且つ0.1〜5.0秒間の加熱時間で蒸発させる。
Claim (excerpt):
水蒸気蒸留法で採油されたシソ科メンタ属植物精油を分子蒸留することを特徴とするシソ科メンタ属植物精油の改質方法。
IPC (7):
C11B 9/02 ,  A23G 3/30 ,  A23L 1/221 ,  A23L 2/00 ,  A23L 2/38 ,  A61K 7/00 ,  A61K 47/44
FI (7):
C11B 9/02 ,  A23G 3/30 ,  A23L 1/221 C ,  A23L 2/38 C ,  A61K 7/00 K ,  A61K 47/44 ,  A23L 2/00 B
F-Term (21):
4B014GB13 ,  4B014GK05 ,  4B014GL07 ,  4B017LC02 ,  4B017LK10 ,  4B017LL01 ,  4B047LB02 ,  4B047LG37 ,  4B047LP20 ,  4C076EE53 ,  4C076FF52 ,  4C076GG42 ,  4C083AA121 ,  4C083CC01 ,  4H059AA04 ,  4H059BC23 ,  4H059BC44 ,  4H059CA18 ,  4H059CA20 ,  4H059DA09 ,  4H059EA21
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
  • ハッカ油の香味の改質法
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平3-204976   Applicant:長岡実業株式会社
  • 化粧料及び該化粧料用改質ミント油
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平10-259094   Applicant:ライオン株式会社
  • 特開平3-217500
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