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J-GLOBAL ID：200903008994294055

レシチンを利用した乳化剤及びO/W型エマルション

Inventor： 田端 勇仁 ,  田村 博明 ,  高橋 和彦 ,  宇治 謹吾
Applicant, Patent owner： 日光ケミカルズ株式会社 ,  日本サーファクタント工業株式会社
Agent (1)： 加藤 朝道
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992192734
Publication number (International publication number)：1994023256
Application date： Jun. 29, 1992
Publication date： Feb. 01, 1994
Summary：

【要約】【構成】アルキルアクリル酸アクリル酸共重合体2%水溶液5.0重量部と精製水素添加レシチン1.0重量部とオリーブ油40.0重量部と精製水54重量部と適量のPH調整剤から成るO/W型エマルション。【効果】このエマルションは、分散相の粒径が小さく安定性が良好である。

Claim (excerpt)：

レシチンと分子内にカルボキシル基を有する水溶性高分子を含有することを特徴とする乳化剤。

IPC (8)：

B01F 17/14 ,  A23D 7/00 ,  A61K 7/00 ,  A61K 9/107 ,  A61K 47/24 ,  A61K 47/30 ,  B01F 17/52 ,  B01J 13/00

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開昭56-150427
  
• 特開平2-048034
  
• 特開平3-101827