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J-GLOBAL ID：200903011291930210
健康食品
Inventor：
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004166414
Publication number (International publication number)：2005318878
Application date： May. 07, 2004
Publication date： Nov. 17, 2005
Summary：
【課題】健康維持、成人病予防/老化防止に寄与する健康食品の提供。【解決手段】海洋棲/水棲生物由来の成分として、(1)DHA、EPA含有魚油又は肝油、(2)魚類から得られるタンパク質、アミノ酸、プロテオグリカン、グルコサミノグリカン、脂質結合タンパク質、(3)魚類から得られる無機塩類、(4)甲殻類から得られるキチン、グルコサミン、(5)甲殻類の焼成末、(6)軟体動物から得られる有機・無機成分、(7)藻類の抽出物・加水分解物・焼成塩類、のうちから少なくとも5成分を配合した食品。さらに上記食品に海水や岩塩から選ばれる少なくとも1成分を配合した食品。【選択図】なし
Claim (excerpt)：
海洋棲/水棲生物の成分の
(1)魚類から得られる脂溶性成分で、脂肪酸組成がDHAとEPAの合計で20重量%以上含有する魚油/肝臓より得られる精製肝油、
(2)魚類から得られる極性溶媒/非極性溶媒溶解性成分で、皮/鱗/魚肉質より得られるタンパク質/タンパク質加水分解物/ペプチド類/アミノ酸類、ひれ/軟骨部より得られるプロテオグリカン/コンドロイチンまたはその硫酸塩/グルコサミノグリカン/脂質結合タンパク質、
(3)魚類の骨/皮/鱗/魚肉質から抽出/焼成して得られる無機塩類成分、
(4)甲殻類の体部/甲羅より抽出、加水分解、精製して得られるキチン、キトサン、D-グルコサミン、N-アセチル-D-グルコサミン/アスタキサンチン含有甲殻類由来成分、
(5)甲殻類の体部/甲羅の焼成末、
(6)軟体動物の体部/殻より得られる抽出有機成分/抽出無機成分/焼成末、
(7)藻類より得られる抽出物/加水分解物/焼成塩類、
の上述(1)から(7)に挙げる成分のうち少なくとも5成分以上を配合することを特徴とする食品。
IPC (1)：
FI (2)：
F-Term (21)：
4B018LE02
, 4B018LE03
, 4B018LE05
, 4B018MD01
, 4B018MD07
, 4B018MD11
, 4B018MD12
, 4B018MD17
, 4B018MD19
, 4B018MD20
, 4B018MD22
, 4B018MD33
, 4B018MD41
, 4B018MD67
, 4B018MD74
, 4B018ME02
, 4B018ME10
, 4B018ME14
, 4B018MF01
, 4B018MF02
, 4B018MF08
