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J-GLOBAL ID:200903012399321518

抗酸化剤

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1995200194
Publication number (International publication number):1997013031
Application date: Jul. 03, 1995
Publication date: Jan. 14, 1997
Summary:
【要約】【目的】 食品、医薬品、化粧品に好適な安全性が高い天然由来の優れた抗酸化剤を提供する。【構成】 黄柏エキスならびに同エキスより抽出された3-O-フェルロイルキナ酸(化1)、シリンガレシノール ジ-O-β-グルコピラノシド(化2)および5,5’-ジメチルラリシレシノール4’-O-β-グルコピラノシドロド(化3)のうち一つ以上を有効成分とする抗酸化剤。
Claim (excerpt):
黄柏エキスを用いる抗酸化剤。
IPC (4):
C09K 15/06 ,  C09K 15/08 ,  A23L 1/30 ,  C09K 15/34
FI (4):
C09K 15/06 ,  C09K 15/08 ,  A23L 1/30 B ,  C09K 15/34

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