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J-GLOBAL ID:200903012587496406

1-β-O-(4-ホルミルフェニル)-4-O-[3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペノイル]-D-グルコピラノシド

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 山本 亮一 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1996059050
Publication number (International publication number):1997249686
Application date: Mar. 15, 1996
Publication date: Sep. 22, 1997
Summary:
【要約】 (修正有)【課題】 各種飲食品類、香粧品類、色素、香料、天然精油などの抗酸化剤として有用な、従来文献未記載の新規化合物を提供する。【解決手段】 下記式(1)で表される、1-β-O-(4-ホルミルフェニル)-4-O-[3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペノイル]-D-グルコピラノシド。【化1】
Claim (excerpt):
下記式(1)で表される、1-β-O-(4-ホルミルフェニル)-4-O-[3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペノイル]-D-グルコピラノシド。【化1】
IPC (7):
C07H 15/203 ,  A23L 3/3562 ,  A61K 7/00 ,  A61K 7/46 411 ,  C09K 15/06 ,  C11B 5/00 ,  C11B 9/00
FI (8):
C07H 15/203 ,  A23L 3/3562 ,  A61K 7/00 F ,  A61K 7/00 K ,  A61K 7/46 411 ,  C09K 15/06 ,  C11B 5/00 ,  C11B 9/00 Z

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