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J-GLOBAL ID：200903013050404005

ケール含有飲料

Inventor： 山本 嘉男
Applicant, Patent owner： 山本 嘉男
Agent (1)： 清原 義博
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998166053
Publication number (International publication number)：1999332530
Application date： May. 28, 1998
Publication date： Dec. 07, 1999
Summary：

【要約】【課題】 ケール(Brassica oleracea L.var.acephala) に含まれる豊富な栄養成分を合理的に摂取することができるとともに、ケール(Brassica oleracea L.var.acephala) 自身の臭みが消されて嗜好性に優れており、好適に受け入れることのできるケール含有飲料の提供にある。【解決手段】 ケール(Brassica oleracea L.var.acephala)の微粉末と、不醗酵茶及び/又は半醗酵茶の微粉末とが必須成分として含有されてなることを特徴とするケール含有飲料とする。

Claim (excerpt)：

ケール(Brassica oleracea L.var.acephala)の微粉末と、不醗酵茶及び/又は半醗酵茶の微粉末とが必須成分として含有されてなることを特徴とするケール含有飲料。

IPC (3)：

A23L 2/38 ,  A23F 3/14 ,  A23L 2/52

FI (3)：

A23L 2/38 C ,  A23F 3/14 ,  A23L 2/00 F

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

• 天然型ビタミンCを多量に含有する栄養補助食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-201859   Applicant：黒岩東五, 黒岩さち
• 栄養補助食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-099349   Applicant：寺山昭
• 特開平3-030653
  
• 特開昭60-241851