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J-GLOBAL ID：200903013118371640

酸性飲用液組成物

Inventor： 青木 亮 ,  工藤 辰幸
Applicant, Patent owner： 株式会社ヤクルト本社
Agent (1)： 小野 信夫
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998369420
Publication number (International publication number)：2000189125
Application date： Dec. 25, 1998
Publication date： Jul. 11, 2000
Summary：

【要約】【課題】 ビタミンB1およびアスコルビン酸の安定性を確保するとともに、これらの併用により発生する異臭を抑制させることのできる、ビタミンB1及びアスコルビン酸含有飲料を提供することおよびビタミンB1に由来する苦味を、本来有している薬効感が損なうことなく、飲用しがたいまでに強くなることを抑える技術を提供すること。【解決手段】 0.001〜0.01重量%のビタミンB1またはその誘導体および0.1〜0.3重量%のアスコルビン酸またはその塩を含有することを特徴とする酸性飲用液組成物。

Claim (excerpt)：

0.001〜0.01重量%のビタミンB1またはその誘導体および0.1〜0.3重量%のアスコルビン酸またはその塩を含有することを特徴とする酸性飲用液組成物。

IPC (4)：

A23L 2/68 ,  A23L 2/00 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38

FI (4)：

A23L 2/00 D ,  A23L 2/38 C ,  A23L 2/00 B ,  A23L 2/00 F

F-Term (6)：

4B017LC02 ,  4B017LG15 ,  4B017LG19 ,  4B017LK16 ,  4B017LK20 ,  4B017LP01

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

• 内服液剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-302601   Applicant：大正製薬株式会社
• 飲用液組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-268374   Applicant：武田薬品工業株式会社
• 抗疲労ドリンク剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平10-127169   Applicant：キッコーマン株式会社
• 飲用液組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-306728   Applicant：大正製薬株式会社
• 風味の改善された内服液剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-171386   Applicant：大正製薬株式会社