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J-GLOBAL ID：200903013643664917

マグネシウム補給用素材、その製造方法及び用途

Inventor： 夏目 みどり ,  飯島 昇 ,  平山 匡男
Applicant, Patent owner： 明治製菓株式会社 ,  アサヒビール株式会社
Agent (1)： 佐々木 功 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1995268371
Publication number (International publication number)：1997107919
Application date： Oct. 17, 1995
Publication date： Apr. 28, 1997
Summary：

【要約】【課題】 マグネシウムの含有量が高く、かつ苦味が軽減されたマグネシウム補給用素材とその素材を容易に調製することができる製造方法等を提供すること。【解決手段】 菌体内成分を溶出分離して調製した酵母細胞壁内に、マグネシウム塩を内包したことからなる、マグネシウム補給用素材とその製造方法及びこの素材を含有する飲食品、医薬品。

Claim (excerpt)：

菌体内成分を溶出分離して調製した酵母細胞壁内にマグネシウム塩を内包したことを特徴とする、マグネシウム補給用素材。

IPC (5)：

A23L 1/304 ,  A21D 2/02 ,  A23L 1/28 ,  A61K 33/06 ,  A61K 47/46

FI (5)：

A23L 1/304 ,  A21D 2/02 ,  A23L 1/28 A ,  A61K 33/06 ,  A61K 47/46 L