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J-GLOBAL ID：200903015281895128

抗酸化剤を製造する方法

Inventor： ブクテル-ラルセン,アクセル ,  マルクッセン,イアン
Applicant, Patent owner： ダニスコ・アクティーゼルスカブ
Agent (1)： 奥山 尚男 (外3名)
Gazette classification：公表公報
Application number (International application number)：1998547872
Publication number (International publication number)：2001527407
Application date： May. 06, 1998
Publication date： Dec. 25, 2001
Summary：

【要約】抗酸化剤を製造する方法が記載されている。本発明の方法は、抗酸化剤と少なくとも1種の他の成分を含む媒体を製造するステップを含む。本発明の方法は、該媒体中においてその場で該抗酸化剤を製造するステップを含む。該抗酸化剤は、組換えDNA技法を使用することによっておよび/または組換えグルカンリアーゼを使用することによってグルカンから製造される。

Claim (excerpt)：

抗酸化剤と少なくとも1種の他の成分とを含む媒体を製造する方法であって、前記媒体中で前記抗酸化剤をその場で製造するステップを含み、前記抗酸化剤が組換えDNA技法を使用することによってグルカンから製造される方法。

IPC (4)：

C12N 15/09 ZNA ,  A01H 1/00 ,  C12P 19/02 ,  C12N 9/88

FI (4)：

A01H 1/00 A ,  C12P 19/02 ,  C12N 9/88 ,  C12N 15/00 ZNA A