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J-GLOBAL ID：200903016044413018

高濃度のアスタキサンチンを有する新規ファフィア・ロードザイマ菌株

Inventor： ウィリアム・ダドリー・プリヴァット ,  テリー・ドネル・ディックソン ,  ロビン・ラシェル・ハリス
Applicant, Patent owner： フィリップス・ペトロリウム・カンパニー
Agent (1)： 湯浅 恭三 (外4名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1991070275
Publication number (International publication number)：1995046980
Application date： Jan. 14, 1991
Publication date： Feb. 21, 1995
Summary：

【要約】【目的】 本発明は、高濃度のアスタキサンチンを産生する新規なファフィア・ロードザイマ(Phaffia rhodozyma)菌株を提供する。【構成】 過剰の炭素エネルギー源存在下、pH3.0〜5.5の水性培地中でフラスコ振とうによりファフィア・ロードザイマ菌を培養すると、アスタキサンチンを乾燥重量で約2700μg/g〜約8025μg/g産生する菌株が得られる。

Claim (excerpt)：

フラスコ振とうでの適当な条件下で培養した場合にアスタキサンチンを乾燥重量で約2700μg/g〜約8025μg/gの範囲で産生するファフィア・ロードザイマ(Phaffia rhodozyma)菌株。

IPC (3)：

C12N 1/16 ,  C12P 23/00 ,  C12R 1:645