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J-GLOBAL ID：200903017110921204

サイレージの製造方法およびサイレージ用添加物

Inventor： 長尾 秀則 ,  工藤 裕之 ,  松下 由行 ,  熊本 俊彦
Applicant, Patent owner： メルシヤン株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1991291022
Publication number (International publication number)：1993049411
Application date： Aug. 20, 1991
Publication date： Mar. 02, 1993
Summary：

【要約】【目的】 本発明は、高品質のサイレージを安全、かつ確実に製造するために好適な方法およびサイレージ用添加物を提供する。【構成】 トウモロコシ、オーチャードグラスなどのサイレージ原料にエタノールを添加することにより、高品質のサイレージを製造する。エタノールの添加により有用微生物である乳酸菌の増殖に影響を与えず有害微生物であるカビ類の増殖が抑制できるので、サイレージの乳酸発酵が安定化し、嗜好性の高いサイレージを得ることができる。

Claim (excerpt)：

エタノールをサイレージ原料に添加することを特徴とするサイレージの製造方法。