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J-GLOBAL ID：200903018187786829

香料組成物

Inventor： 小黒 大地 ,  立原 徹 ,  冨田 直己 ,  長田 洋
Applicant, Patent owner： 長谷川香料株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003306042
Publication number (International publication number)：2005075881
Application date： Aug. 29, 2003
Publication date： Mar. 24, 2005
Summary：

【課題】 持続性のあるすっきりとしたグレープフルーツ果汁と果皮様の香気香味特性を有する香料組成物を提供すること。【解決手段】 Z体/E体の比率が50/50〜100/0である3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-チオールを有効成分として含有する香料組成物。また、この組成物を香粧品或いは飲食品に配合する。【選択図】 なし

Claim (excerpt)：

Z体/E体の比率が50/50〜100/0である3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-チオールを有効成分として含有することを特徴とする香料組成物。

IPC (4)：

C11B9/00 ,  A23L1/226 ,  A61K7/46 ,  C11D3/50

FI (4)：

C11B9/00 H ,  A23L1/226 D ,  A61K7/46 325 ,  C11D3/50

F-Term (44)：

4B014GB13 ,  4B014GK05 ,  4B014GL03 ,  4B017LG02 ,  4B017LK06 ,  4B017LL01 ,  4B047LB08 ,  4B047LG13 ,  4C083AC122 ,  4C083AC242 ,  4C083AC312 ,  4C083AC392 ,  4C083AC472 ,  4C083AC532 ,  4C083AC562 ,  4C083AC712 ,  4C083AC771 ,  4C083AC772 ,  4C083AC782 ,  4C083AD282 ,  4C083BB41 ,  4C083CC23 ,  4C083CC38 ,  4C083DD23 ,  4C083DD27 ,  4C083DD31 ,  4C083EE06 ,  4H003AB31 ,  4H003AB43 ,  4H003AC15 ,  4H003AD04 ,  4H003BA12 ,  4H003DA02 ,  4H003EB07 ,  4H003EB09 ,  4H003EB21 ,  4H003ED02 ,  4H003ED28 ,  4H003FA13 ,  4H003FA26 ,  4H059BA62 ,  4H059BB04 ,  4H059BB06 ,  4H059DA09

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (4)

• 特開昭51-131816号公報
  
• 特公昭52-16090号公報
  
• 特公昭53-22147号公報
  
• 特許第3094497号
  

Cited by examiner (8)

• 特開平4-234870
  
• 特開昭52-082734
  
• 特公昭52-016090
  
• 特開昭48-000513
  
• 特開平4-234870
  
• 特開昭52-082734
  
• 特公昭52-016090
  
• 特開昭48-000513