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J-GLOBAL ID:200903018496956674

食品収納袋とこれを収納した食品保存容器

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 亀井 弘勝 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1995189467
Publication number (International publication number):1997040028
Application date: Jul. 25, 1995
Publication date: Feb. 10, 1997
Summary:
【要約】【課題】高い抗菌作用を有する食品収納袋を提供すること、ならびに抗菌剤の食品への移行を確実に防止できる食品保存容器を提供することである。【構成】少なくとも一部が抗菌性樹脂フィルム8からなり、この抗菌性樹脂フィルム8が非晶質リン酸カルシウムと、揮発性の抗菌剤をシクロデキストリンに包接させた包接化合物とを含む抗菌性粒子10を保持し、この抗菌性粒子の平均粒子径が前記樹脂フィルムの平均厚さよりも大きい食品収納袋4である。また、本発明の食品保存容器は、第1の食品3と、この第1の食品3とは別に第2の食品6を収納した前記食品収納袋4とを封入したものである。
Claim (excerpt):
少なくとも一部が抗菌性樹脂フィルムからなり、この抗菌性樹脂フィルムが非晶質リン酸カルシウムと、揮発性の抗菌剤をシクロデキストリンに包接させた包接化合物とを含む抗菌性粒子を保持し、この抗菌性粒子の平均粒子径が前記樹脂フィルムの平均厚さよりも大きいことを特徴とする食品収納袋。
IPC (2):
B65D 81/28 ,  B65D 1/09
FI (2):
B65D 81/28 C ,  B65D 1/00 A

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