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J-GLOBAL ID：200903019687143017

糖化液製造方法及びエタノールの製造方法

Inventor： 西本 徹郎 ,  西本 清宏 ,  藤川 直弘 ,  遠藤 貴士 ,  寺本 好邦 ,  井上 宏之 ,  矢野 伸一
Applicant, Patent owner： 株式会社ジュオン ,  独立行政法人産業技術総合研究所
Agent (1)： 佐藤 勝
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2006290376
Publication number (International publication number)：2008104404
Application date： Oct. 25, 2006
Publication date： May. 08, 2008
Summary：

【課題】 本発明の課題は、リグノセルロース資源中に含まれる精油及び親水性成分を流出させて、リグノセルロース資源中のセルロースと酵素とをより多く接触させることで、効率的に糖化液、エタノールを生成させる方法を提供することにある。【解決手段】 本発明は、水蒸気蒸留によって、セルロースの糖化を阻害するおそれのある精油及び親水性成分をリグノセルロース資源から流出させる。そして、粉砕では、セルロースの結晶性が低下するため、リグノセルロース資源の粉砕によって木質成分のネットワーク構造を破壊してミクロフィブリルの一部を露出させ、セルロースの結晶性をも破壊する。したがって、セルロースの酵素糖化反応が促進され、より効率的に糖化液を生成させることができる。そして、生成した糖化液を醗酵させることで、より効率的にエタノールを生成させることができる。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

リグノセルロース資源中の精油及び親水性成分を含む流出成分を水蒸気蒸留によって流出させる水蒸気蒸留工程と、 リグノセルロース資源を粉砕する粉砕工程と、 前記水蒸気蒸留工程での水蒸気蒸留、及び、前記粉砕工程での粉砕を行った前記リグノセルロース資源を液体媒体に混合する混合工程と、 前記混合工程で前記液体媒体に混合させた前記リグノセルロース資源に対して酵素を使用し、酵素糖化反応によって糖化液を生成させる糖化工程とを有することを特徴とする糖化液製造方法。

IPC (2)：

C12P 19/14 ,  C12P 7/10

FI (2)：

C12P19/14 ,  C12P7/10

F-Term (8)：

4B064AC03 ,  4B064AF02 ,  4B064AF03 ,  4B064CA06 ,  4B064CA21 ,  4B064CB07 ,  4B064CD24 ,  4B064DA20

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• 木質系バイオマスからのグルコース生成物とグルコース生成物製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願2004-372280   Applicant：株式会社ダイトーフジテック