ピノレン酸を含有する組成物及び健康に良好な成分としてのその使用

Inventor： , , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：山崎行造 (外2名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000300280
Publication number (International publication number)：2001158737
Application date： Sep. 29, 2000
Publication date： Jun. 12, 2001
Summary：

【要約】【課題】抗炎症効果を有する化合物を含有する組成物を提供する。【解決手段】ピノレン酸が、抗炎症剤として食品補充物質、医薬組成物又は、食品組成物の一部としての形態で用いられ得る。用いられるピノレン酸は、天然生成物として又は28重量%より多いピノレン酸を含有する濃縮物として用いられるのが適している。濃縮物は、グリセリド物質における酵素による加水分解を行う方法により製造される。

Claim (excerpt)：

1.5重量%乃至100重量%、好ましくは5乃至80重量%、最も好ましくは10乃至50重量%のピノレン酸を含有し、抗炎症剤として用いられる組成物の使用であり、好ましくは食品補充物質、医薬組成物又は食品組成物の形態での使用。

IPC (16)：

A61K 31/202 , A23C 19/08 , A23D 7/00 500 , A23D 9/007 , A23G 1/04 , A23G 3/00 109 , A23G 9/04 , A23L 1/19 , A23L 1/24 , A23L 1/30 , A23L 1/39 , A61P 29/00 , C11C 1/04 , C11C 3/00 , C11C 3/02 , C11C 3/06

FI (16)：

A61K 31/202 , A23C 19/08 , A23D 7/00 500 , A23G 1/04 , A23G 3/00 109 , A23G 9/04 , A23L 1/19 , A23L 1/24 , A23L 1/30 Z , A23L 1/39 , A61P 29/00 , C11C 1/04 , C11C 3/00 , C11C 3/02 , C11C 3/06 , A23D 9/00 516

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

特開昭61-058536
特開昭61-238729

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (6)

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