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J-GLOBAL ID：200903021643398233

ゼリー菓子

Inventor： 寺地 文子 ,  倉本 崇之 ,  松居 雄毅 ,  山田 一郎
Applicant, Patent owner： ユーハ味覚糖株式会社
Agent (2)： 柳野 隆生 ,  森岡 則夫
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003121356
Publication number (International publication number)：2004321096
Application date： Apr. 25, 2003
Publication date： Nov. 18, 2004
Summary：

【課題】ゼリー菓子の需要の低迷を回復するために、ゼリー菓子自体の形状に変化をもたせて、さらに見て楽しく、一つのものでも食感差を楽しめると共にときめきのある立体的なゼリー菓子を提供することが課題であった。【解決手段】突起部を1カ所乃至10カ所もたせ、その突起部が無着色であり、突起部を除く部分が着色されているゼリー菓子をソフト糖衣することによって、見た目にも立体感をもたせ、形に楽しさをもたせ、口中においても食感差を楽しめる、おいしい糖衣ゼリー菓子を提供するものである。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

突起部を1カ所乃至10カ所有し、該突起部が無着色であり、突起部を除く部分が着色されているゼリー菓子をソフト糖衣したことを特徴とする糖衣ゼリー菓子。

IPC (2)：

A23G3/00 ,  A23L1/06

FI (2)：

A23G3/00 101 ,  A23L1/06

F-Term (10)：

4B014GB07 ,  4B014GE09 ,  4B014GE10 ,  4B014GP18 ,  4B014GQ14 ,  4B041LD02 ,  4B041LE05 ,  4B041LK11 ,  4B041LK17 ,  4B041LP12