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J-GLOBAL ID:200903022310166340

食品鮮度保持剤

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 吉嶺 桂 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1993278888
Publication number (International publication number):1995107950
Application date: Oct. 13, 1993
Publication date: Apr. 25, 1995
Summary:
【要約】【目的】 包装食品の保存に適した鮮度保持剤【構成】 エタノール蒸気発生体と、不定形で中位径が20〜100μmの粒度の陰イオン交換樹脂を含有する食品鮮度保持剤。
Claim (excerpt):
エタノール蒸気発生体と、不定形で中位径が20〜100μmの粒度の陰イオン交換樹脂とを有効成分とする食品鮮度保持剤。
IPC (3):
A23L 3/349 501 ,  A23L 3/3436 ,  B65D 81/26
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (2)
  • 特開昭62-006665
  • 特開昭60-037964

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