新規アミラーゼ

Inventor： , , , , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：有賀三幸 (外4名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998362488
Publication number (International publication number)：2000184883
Application date： Dec. 21, 1998
Publication date： Jul. 04, 2000
Summary：

【要約】【課題】従来の洗剤用酸化剤耐性アミラーゼに比べて高い酵素比活性を有する酸化剤耐性アルカリ液化型アミラーゼの提供。【解決手段】以下の性質を有するアルカリ液化型アミラーゼ及びこれを含有する洗浄剤。1)酸化剤耐性2%H2O2存在下、pH10、30°C、60分間処理後に70%以上の残存活性を有する。2)酵素比活性pH10、50°C、15分間反応(可溶性澱粉を基質)での酵素活性値と、プロテインアッセイキット(バイオラド社製)により測定したタンパク質量より算出される酵素比活性が、3000U/mg以上である。

Claim (excerpt)：

次の酵素学的性質を有するアルカリ液化型アミラーゼ。1)酸化剤耐性2%H2O2存在下、pH10、30°C、60分間処理後に70%以上の残存活性を有する。2)酵素比活性pH10、50°C、15分間反応(可溶性澱粉を基質)での酵素活性値と、プロテインアッセイキット(バイオラド社製)により測定したタンパク質量より算出される酵素比活性が、3000U/mg以上である。

IPC (5)：

C12N 9/28 , C11D 3/386 , C11D 7/42 , C12N 1/20 , C12R 1:07

FI (4)：

C12N 9/28 , C11D 3/386 , C11D 7/42 , C12N 1/20 A

F-Term (18)：

4B050CC01 , 4B050DD02 , 4B050EE10 , 4B050FF04E , 4B050FF05E , 4B050FF12E , 4B050FF13E , 4B050LL04 , 4B065AA15X , 4B065AC14 , 4B065AC15 , 4B065CA32 , 4B065CA57 , 4H003DA01 , 4H003DA19 , 4H003EC01 , 4H003FA16 , 4H003FA28

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

新規アミラーゼ
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-362487 Applicant：花王株式会社
特開平3-290498
アルカリプルラナーゼ及びその製造法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平5-038390 Applicant：花王株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (4)

Bacteriol.,1972年,110 [3],p.992-1000
Biochem. Biophys. Res. Commun.,1998年 7月,248,p.372-377
Appl. Environ. Microbiol.,1997年,63 [9],p.3569-3576

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