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J-GLOBAL ID:200903023899265195

カルシウム補強飲料

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 石田 敬 (外3名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1995260029
Publication number (International publication number):1996187067
Application date: Oct. 06, 1995
Publication date: Jul. 23, 1996
Summary:
【要約】【課題】 カルシウムが補強された、透明な、酸性飲料の提供。【解決手段】 カルシウム源は、好ましくは、水酸化カルシウムとグリセロリン酸カルシウムとの組合せであり、そしてその酸味料は、好ましくは、クエン酸とフマル酸との組合せである。
Claim (excerpt):
カルシウムを補強された保存安定性飲料であって、以下の成分:(a)5〜95重量%のクエン酸及び5〜95重量%のフマル酸を含んで成る酸味料;及び(b)5〜95重量%の水酸化カルシウム及び5〜95重量%のグリセロリン酸カルシウムを含んで成るカルシウム源、を含んでなる飲料。
IPC (5):
A23L 2/52 ,  A23L 2/42 ,  A23L 2/38 ,  A61K 33/06 ,  A61K 47/12
FI (2):
A23L 2/00 F ,  A23L 2/00 N
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
  • 特開平3-035765
  • 特開平1-117768
  • 特公昭49-017587

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