Pat

J-GLOBAL ID：200903023926504288

玄米成分強化加工米

Inventor： 森山 信雄 ,  金山 功 ,  福本 育夫 ,  矢富 伸治 ,  沖田 健一
Applicant, Patent owner： アルファー食品株式会社
Agent (1)： 戸田 親男
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999313060
Publication number (International publication number)：2001128627
Application date： Nov. 02, 1999
Publication date： May. 15, 2001
Summary：

【要約】【解決手段】 精米に、イノシトール、γ-アミノ酪酸、及びγ-オリザノールの3者を添加混合した加工米。【効果】 精白米に対して、玄米と同等又はそれ以上の玄米成分を強化することができる。

Claim (excerpt)：

イノシトール、γ-アミノ酪酸及びγ-オリザノールの三者を精米に添加してなること、を特徴とする玄米成分強化加工米。

IPC (2)：

A23L 1/10 ,  A23L 1/30

FI (3)：

A23L 1/10 A ,  A23L 1/10 E ,  A23L 1/30 B

F-Term (11)：

4B018LB10 ,  4B018MD08 ,  4B018MD18 ,  4B018ME02 ,  4B018ME06 ,  4B023LC09 ,  4B023LE02 ,  4B023LE11 ,  4B023LK01 ,  4B023LK03 ,  4B023LP11