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J-GLOBAL ID：200903024206351588

活性酸素フリーラジカル消去剤

Inventor： 戸ヶ崎 恵一
Applicant, Patent owner： 株式会社スカイ・フード
Agent (1)： 足立 勉
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1992295336
Publication number (International publication number)：1994145062
Application date： Nov. 04, 1992
Publication date： May. 24, 1994
Summary：

【要約】【目的】 体内で発生する活性酸素フリーラジカルを良好に消去することができる活性酸素フリーラジカル消去剤を提供する。【作用】 活性酸素フリーラジカル増加食とβ-カロチンとをラットに投与した第3群、活性酸素フリーラジカル増加食と緑茶葉抽出物とを投与した第4群では、活性酸素フリーラジカル増加食のみを投与した第1群に比べて幾分活性酸素フリーラジカル量(TBA反応量)の増加を抑制することができるが、8週間では有意の活性酸素フリーラジカル量(TBA反応量)増加がみられる。基礎飼料を投与した第2群では有意な変化はみられない。これに対して、活性酸素フリーラジカル増加食とβ-カロチンと緑茶葉抽出物とを投与した実施例の第5群では、活性酸素フリーラジカル量(TBA反応量)を実験開始時より低下させることができた。β-カロチンと緑茶葉抽出物とを同時に投与することにより活性酸素フリーラジカルを良好に消去する。

Claim (excerpt)：

エピガロカテキンガレートを含む緑茶葉抽出物と、カロチノイド色素と、を含有することを特徴とする活性酸素フリーラジカル消去剤。

IPC (3)：

A61K 35/78 AED ,  A61K 31/015 ADS ,  C07D311/62