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J-GLOBAL ID：200903025118338543

形入りジャム食品

Inventor： 嶋田 功次
Applicant, Patent owner： 嶋田 功次
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1994150691
Publication number (International publication number)：1995322834
Application date： May. 27, 1994
Publication date： Dec. 12, 1995
Summary：

【要約】【目的】この発明はジャムに型抜きした形入り果実.根.野菜類(例.果実を花ビラ型や星型.図形型にし熱加工処理)を混合した食品に関するものである。【構成】主体ジャムと熱加工処理した型抜き果実(または根野菜類)を混合(ミックス)したブレザーブスタイル型ジャムである。

Claim (excerpt)：

果実等を花.動植物.乗り物.建物.食物.人物.器物.図形.(三角.円.角及び千切りの角柱形等形に表せるもの全て))の形に型抜き.熱加工処理し味付け後ジャムに混ぜた形入りジャム食品である。