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J-GLOBAL ID：200903025412754520

オゾン殺菌方法及びオゾン殺菌装置

Inventor： 村木 良爾 ,  永田 員也
Applicant, Patent owner： オーニット株式会社 ,  岡山県
Agent (1)： 森 廣三郎
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1996238089
Publication number (International publication number)：1998080264
Application date： Sep. 09, 1996
Publication date： Mar. 31, 1998
Summary：

【要約】【課題】 少ないオゾンで効率よく殺菌効果を発揮する。【解決手段】 オゾン雰囲気下において被殺菌物6の表面に結露を生じさせ、この結露水に吸収、溶解したオゾンの酸化反応によって被殺菌物6の表面を殺菌するオゾン殺菌方法で、被殺菌物6により表面に生じる結露水に界面活性剤を添加してもよく、オゾン殺菌装置は、オゾン発生部1と湿度調整部2とを備えた冷却可能な内殻室3に加温可能な外殻室4を覆設して二重構造の殺菌室5を構成し、この殺菌室5に被殺菌物6を内殻室3へ入れるための搬入手段を設けた構成や、被殺菌物の冷却室と、オゾン発生部と湿度調整部とを備えた殺菌室とを、被殺菌物の搬送手段で連結した装置構成でもよい。

Claim (excerpt)：

オゾン雰囲気下において被殺菌物の表面に結露を生じさせ、該結露水に吸収、溶解したオゾンの酸化反応によって被殺菌物の表面を殺菌するオゾン殺菌方法。

IPC (4)：

A23L 3/3445 ,  A23B 5/00 ,  A61L 2/18 ,  A61L 2/20

FI (4)：

A23L 3/3445 ,  A61L 2/18 ,  A61L 2/20 J ,  A23B 5/00 Z