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J-GLOBAL ID:200903028721313872

抗酸化組成物およびその使用方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (2): 谷 義一 ,  阿部 和夫
Gazette classification:公表公報
Application number (International application number):2007500728
Publication number (International publication number):2007526918
Application date: Feb. 23, 2004
Publication date: Sep. 20, 2007
Summary:
酸化安定性、エマルジョンの安定性、および健康上の利益が向上した抗酸化組成物。この組成物は、非還元糖、糖ポリオール、中鎖脂肪酸トリグリセリド、多糖類、ポリフェノール、リン脂質、キトサン、およびαカゼイン、βカゼイン、κカゼインまたはタンパク断片、グリコペプチド、リン酸化ペプチドの、個々の成分または相乗作用を持つブレンドを含むことができる。この組成物は、場合によってはさらに、高コレステロール血症または骨塩の損失を防止するために使用することもできる。
Claim (excerpt):
非還元糖または糖ポリオールの少なくとも一方を含み、水中油型または油中水型エマルジョン中の高度多価不飽和脂質の酸化を抑制するように操作可能であることを特徴とする、抗酸化組成物。
IPC (20):
A61K 38/17 ,  A23L 3/346 ,  A23L 3/349 ,  A61K 47/44 ,  A61K 47/36 ,  A61K 47/14 ,  A61K 47/26 ,  A61K 47/10 ,  A61K 47/22 ,  A61K 47/24 ,  A61K 9/107 ,  A61K 45/00 ,  A61K 33/06 ,  A61P 3/06 ,  A61P 19/10 ,  C09K 15/32 ,  C09K 15/12 ,  C09K 15/06 ,  C09K 15/08 ,  C09K 15/34
FI (20):
A61K37/16 ,  A23L3/3463 ,  A23L3/349 ,  A61K47/44 ,  A61K47/36 ,  A61K47/14 ,  A61K47/26 ,  A61K47/10 ,  A61K47/22 ,  A61K47/24 ,  A61K9/107 ,  A61K45/00 ,  A61K33/06 ,  A61P3/06 ,  A61P19/10 ,  C09K15/32 D ,  C09K15/12 ,  C09K15/06 ,  C09K15/08 ,  C09K15/34
F-Term (44):
4B018MD10 ,  4B018MD13 ,  4B018MD21 ,  4B018MD27 ,  4B018ME14 ,  4B021LW08 ,  4B021MC03 ,  4B021MK22 ,  4B021MK24 ,  4B021MK28 ,  4C076AA17 ,  4C076BB01 ,  4C076CC09 ,  4C076CC21 ,  4C076DD38 ,  4C076DD46F ,  4C076DD59 ,  4C076DD63 ,  4C076EE30 ,  4C076EE37 ,  4C076EE38 ,  4C076EE39 ,  4C076EE53 ,  4C084AA19 ,  4C084MA22 ,  4C084MA52 ,  4C084NA14 ,  4C084ZA971 ,  4C084ZC331 ,  4C086AA01 ,  4C086HA04 ,  4C086MA22 ,  4C086MA52 ,  4C086NA14 ,  4C086ZA97 ,  4C086ZC33 ,  4H025AA14 ,  4H025AA15 ,  4H025AA67 ,  4H025AA83 ,  4H025AC05 ,  4H025BA00 ,  4H025BA01 ,  4H025BA04
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (5)
  • 米国特許第5,077,069号明細書
  • 米国特許第5,102,659号明細書
  • 米国特許第5,230,916号明細書
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