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J-GLOBAL ID:200903029152308969

電子レンジ加熱用調理済み食品包装体

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1997232519
Publication number (International publication number):1999070605
Application date: Aug. 28, 1997
Publication date: Mar. 16, 1999
Summary:
【要約】【課題】 品質劣化なしに良好な風味を保持したまま長期間の保存が可能であり、調理することなく電子レンジ加熱のみで喫食できる食品包装体を提供する。【解決手段】 熱可塑性樹脂中に脱酸素剤組成物を分散した酸素吸収性樹脂からなる酸素吸収層を中間層とし、中間層の外側にガスバリア性樹脂からなるガスバリア層と、中間層の内側に酸素透過性樹脂からなる酸素透過層とを配した脱酸素性多層体からなるフランジ付き容器に食品を収納し、ガスバリア性の蓋材をフランジ部でヒートシールして密封した後、加熱滅菌処理することを特徴とする電子レンジ加熱用調理済み食品包装体。
Claim (excerpt):
熱可塑性樹脂中に脱酸素剤組成物を分散した酸素吸収性樹脂からなる酸素吸収層を中間層とし、中間層の外側にガスバリア性樹脂からなるガスバリア層と、中間層の内側に酸素透過性樹脂からなる酸素透過層とを配した脱酸素性多層体からなるフランジ付き容器に食品を収納し、ガスバリア性の蓋材をフランジ部でヒートシールして密封した後、加熱滅菌処理することを特徴とする電子レンジ加熱用調理済み食品包装体。
IPC (7):
B32B 7/02 ,  A47J 27/00 107 ,  B32B 27/00 ,  B32B 27/18 ,  B32B 27/34 ,  B65D 81/26 ,  B65D 81/34
FI (7):
B32B 7/02 ,  A47J 27/00 107 ,  B32B 27/00 H ,  B32B 27/18 G ,  B32B 27/34 ,  B65D 81/26 L ,  B65D 81/34 V
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (1)
  • 易酸化性物用包材
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平6-019802   Applicant:味の素株式会社

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