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J-GLOBAL ID:200903029579350079

電子レンジ用ゆで卵製造装置、電子レンジを用いたゆで卵の製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 長屋 文雄 (外1名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1998296169
Publication number (International publication number):2000107033
Application date: Oct. 02, 1998
Publication date: Apr. 18, 2000
Summary:
【要約】【課題】 ゆで卵製造時に卵の破裂を防止すると共に、ゆで卵の加熱むらの低減、及び製造時間の短縮を図ることができる電子レンジ用ゆで卵製造装置を提供することを目的とする。【解決手段】 容器B1内に水を充填したとき、シールド篭C1内において、卵D1の周囲で水の対流が可能となるように構成する。
Claim (excerpt):
水を充填可能な容器と、該容器に装填可能であるとともに高周波を遮断すべく金属によって対流口を有して形成され、さらに、内側中空部に少なくとも1個の卵を内包可能に形成されるシールド篭とを有するとともに、上記容器内に水を充填したときにおいて、上記卵の周囲で水の対流が可能になされていることを特徴とする電子レンジ用ゆで卵製造装置。
IPC (2):
A47J 29/00 ,  A47J 27/00 107
FI (2):
A47J 29/00 ,  A47J 27/00 107
F-Term (11):
4B055AA28 ,  4B055BA27 ,  4B055BA36 ,  4B055BA37 ,  4B055CA01 ,  4B055CA22 ,  4B055CB02 ,  4B055DB15 ,  4B055FB33 ,  4B055FC02 ,  4B055FC20

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