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J-GLOBAL ID：200903031385990691

免疫賦活作用を有する乳酸菌,免疫賦活作用を有する製品及びその製造方法。

Inventor： 青木 亮 ,  齋藤 康雄 ,  田村 伸二
Applicant, Patent owner： グリコ乳業株式会社
Agent (1)： 田村 公總
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2007340780
Publication number (International publication number)：2008179630
Application date： Dec. 28, 2007
Publication date： Aug. 07, 2008
Summary：

【課題】IgA誘導活性能を発揮するヒト由来の免疫賦活作用を有する乳酸菌株,これを添加含有した製品及びその製造方法を提供する。【解決手段】ヒト由来の乳酸菌中からラクトバチルス属の乳酸菌53菌株について,マウスパイエル板細胞を用いてIgA誘導活性能を評価した。その結果,ラクトバチルス・ガセリがIgA誘導活性能を発揮するとともに,特にラクトバチルス・ガセリA10-02C菌株(FERM、P-21399)は,IgA誘導活性の相対値が6.4(他の乳酸菌株の5〜7倍程度)であり,極めて有効なIgA誘導活性能を呈することが判明した。この事実に基づき該乳酸菌株を免疫賦活作用を有する乳酸菌とし,併せてこれを添加含有した製品とし,これを添加含有して製品の製造方法とする。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

IgA誘導活性能を有する,ラクトバチルス・ガセリ乳酸菌による免疫賦活作用を有する乳酸菌。

IPC (5)：

A61K 35/74 ,  A61P 37/04 ,  C12N 1/20 ,  A23C 9/127 ,  A23L 1/30

FI (6)：

A61K35/74 A ,  A61P37/04 ,  C12N1/20 A ,  C12N1/20 E ,  A23C9/127 ,  A23L1/30 Z

F-Term (19)：

4B001AC31 ,  4B001EC05 ,  4B018LE01 ,  4B018LE03 ,  4B018MD86 ,  4B018ME14 ,  4B065AA30X ,  4B065AC14 ,  4B065CA42 ,  4B065CA44 ,  4C087AA02 ,  4C087BC56 ,  4C087MA35 ,  4C087MA41 ,  4C087MA43 ,  4C087MA52 ,  4C087NA05 ,  4C087ZB09 ,  4C087ZC21

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• 特許第3818319号公報
  

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• The consumption of two new probiotic strains, Lactobacillus gasseri CECT 5714 and Lactobacillus cory