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J-GLOBAL ID:200903031926333532
炊飯器用活性炭添加剤
Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1):
小田中 壽雄
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1994114317
Publication number (International publication number):1995289890
Application date: Apr. 28, 1994
Publication date: Nov. 07, 1995
Summary:
【要約】【構成】活性炭粒子を透過性を有するシートのバッグに封入した炊飯器用活性炭添加剤であり、または活性炭粒子をシートに含有させ或いは活性炭にバインダーとしてプラスチック粉末を加え直方体、円柱形、円板状、球状またはその他の形状とした成形体であり、更に繊維状活性炭を含むフェルト、織物、編み物または成形体からなる炊飯器用活性炭添加剤である。【効果】本発明の炊飯器用活性炭添加剤を直接炊飯器に入れて米と共に炊飯すれば、炊き上がった米粒が丁度すし米の様に表面のつやがよくなり、べとつきが少なくなって味がよくなる効果が明らかに認められる。更に炊飯に使用する水の臭気、炊飯時発生する臭気或いは、炊飯後ご飯を長時間保存した場合に発生する臭気等を除去する効果がある。特に国産米とはこれらの臭気等が異なる外国産米の炊飯に有効である。
Claim (excerpt):
活性炭粒子を透過性を有するシートのバッグに封入せしめてなる炊飯器用活性炭添加剤。
IPC (4):
B01J 20/20
, A61L 9/00
, A47J 27/00 103
, C01B 31/08
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